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Seckendorff, Karl-Friedrich von: Burgen und Schlösser, in: (Hg.): Landkreis Neustadt a.d. Aisch - Bad Windsheim. Heimatbuch für den Landkreis 1982, S. 438-453.
Hofmann, Hanns Hubert: Ullstadt, in: Bosl, Karl (Hg.): Bayern (= Handbuch der Historischen Stätten Deutschlands, Bd. 7), 2 Aufl., Stuttgart 1974, S. 758f..
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Burger-Segl, Ingrid: Archäologische Streifzüge im Meranierland am Obermain. Ein Führer zu archäologischen und historischen Denkmälern des Früh- und Hochmittelalters, 2 Aufl., Bayreuth 2006.
Müller, Johann Baptist: Burgkunstadt. Eine karolingische Burgstadt: Von den frühmittelalterlichen Siedlungsanfängen bis ins hohe Mittelalter, Lichtenfels 1984.
Fetzer, Rudi: Borkuschter Mosaik. Eine etwas andere Stadtgeschichte, Burgkunstadt 2009.
Schmidt, Sebastian: Das alte Schloß in Höchstadt an der Aisch, in: Heimatbote aus dem Reichen Ebrachgrund 11 (1998), S. 183-187.
Bach-Damaskinos, Ruth (u.a.): Schlösser und Burgen in Mittelfranken. Eine vollständige Darstellung aller Schlösser, Herrensitze, Burgen und Ruinen in den mittelfränkischen kreisfreien Städten und Landkreisen, Nürnberg 1993.
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Mahnke, Fritz: Schlösser und Burgen im Umkreis der Fränkischen Krone 2, Coburg 1978.
Albert, Reinhold: Schlösser und Burgen im Landkreis Rhön-Grabfeld, Bad Neustadt a. d. Saale 2014.
Uebelacker, Lorenz: Bimbach. Dorfchronik und Heimatbuch, Bimbach 1995.
Burger, Daniel/Friedel, Birgit: Burgen und Schlösser in Mittelfranken, Cadolzburg 2003.
Platz, Thomas: Ausgrabungen auf der Burg Hilpoltstein. Gemeinde Hilpoltstein, Landkreis Roth, Mittelfranken, in: Das archäologische Jahr in Bayern 1989 (1990), S. 181-183.