Heiligenstadt liegt im Landkreis Bamberg im Regierungsbezirk Oberfranken.
Heiligenstadt gehört zum freien Besitz der Herren von Streitberg.
Die zum Bistum Würzburg.gehörende Pfarrei Heiligenstadt, die noch vor Gründung des Bistums Bamberg entsteht, ist älter als 1000 Jahre.
Heiligenstadt gehört zum Bistum Bamberg, Archidiakonat Hollfeld.
Der Schneiderberuf in Heiligenstadt ist nachgewiesen.
Die Streitberger Herren sind unumschränkte Schulaufsichtsbehörde in Heiligenstadt. Die Schulmeister werden, gemäß dem Patronats- und Präsentationsrecht, von der Kirchenherrschaft bestellt und öffentlich in der Kirche präsentiert (1627).
In Heiligenstadt setzt eine Spezialisierung vom Schmied zum Nagelschmied und vom Schmied zum Schlosser ein.
In Heiligenstadt sind Färber nachgewiesen.
Es lassen sich in Heiligenstadt Häfner nachweisen.
Die Herren von Streitberg üben das Patronatsrecht über die Kirche von Heiligenstadt aus.