Die Herren von Egloffstein haben das Amt Wachenroth inne. Um diese Zeit entsteht die Befestigung des Dorfes mit zwei Torhäusern.
Die beiden Dorfherrschaften in Euerdorf, der Bischof von Würzburg sowie die Grafen von Henneberg, die beide ihren eigenen Schultheißen im Dorf haben, streiten sich mit Hartnäckigkeit um den Vorrang beim Sendgericht.
Von den Söhnen des Niklas III. Muffel erben Gabriel I. Muffel und dessen Brüder Hieronymus und Heinrich die Hälfte Eschenaus, während Niklas IV. Muffel die verpfändet gewesene Hälfte Eschenaus wieder einlösen darf (die andere Hälfte hatte er bereits zuvor erworben).
Dem Hochstift Bamberg gelingt der Erwerb der Würzburger Güter in Zapfendorf. Vermutlich nach diesem Erwerb richtet das Hochstift im Ort ein eigenes Amt ein, nachdem die Güter in Zapfendorf bislang dem Amt Staffelstein und nach 1348 dem Amt Brunn zugeschlagen worden sind. Dem Amt Zapfendorf werden die Orte Lauf, Oberoberndorf, Reuth, Roth, Sachsendorf und Unterleiterbach eingegliedert sowie die heutige Wüstung Neuses.
Hiltprant III. von Thüngen trägt seine Hälfte des Schlosses und Dorfes Büchold dem Hochstift Würzburg zu Lehen auf. Das Domkapitel und der Bischof sind gleichberechtigte Lehnsherren.
Gabriel I. Muffel und Hieronymus Haller geben der Gemeinde Eschenau eine Gemeindeordnung, die 1496 zu einer Marktgerichtsordnung umgestaltet wird.
Burgebrach erhält vom Bamberger Bischof Georg I. (von Schaumberg) Privileg über vier Jahrmärkte. Dieses wird 1499 bestätigt. Die Jahrmärkte werden jeweils von etwa 75 Verkäufern besucht – darunter Schuh-, Seil-, Töpfer-, Eisen- und Schnittwarenhändler.
Lichtenau wird der Nürnberger Bürgerfamilie Rummel vom Rat ebendieser Reichsstadt abgekauft. Es wird ein Pflegamt eingerichtet, das 20 Dörfer, Weiler und Höfe sowie 30 Hofstätten umfasst.
Die thüngenschen Besitzungen in Büchold und Burgsinn sind wieder in einer Hand, nachdem Balthasar II. von Thüngen kinderlos verstirbt. Sie werden seinem Neffen Hiltprant III. übertragen.
Der Eichstätter Bischof ist zwischen den Jahren 1473 und 1803 der Ortsherr von Arnsberg.