Hohe Registratur des Lorenz Fries - Ergebnisse

Küchenmaisterambt

Christian von Witzleben (Cristan von Witzleuben), der Sohn von Dietrich von Witzleben (dietrichen) empfängt das Küchenmeisteramt von Bischof Gottfried von Limburg.

Exzerpt:

Cristan von Witzleuben egemelten dietrichen sun hat entpfangen von B Gotfriden von Limpurg Sontag nach Martini anno 1444 Recepta in feudorum eius fo. 27.

Fundort in der Hohen Registratur:

Standbuch 1011, Folio: 442v, Schreiber: Lorenz Fries

Quellenverweis in der Hohen Registratur: Die angegebenen Quellen und Signaturen beziehen sich auf die archivalische Systematisierung des 16. Jahrhunderts. Diese entsprechen nicht den modernen Signaturen.

Liber feudorum Egloffstain f. 27

Digitalisat:

Küchenmaisterambt

Ritter Heinrich von Witzleben (Her Hainrich von witzleuben) hat das Küchenmeisteramt aufgegeben und Anton von der Tann (anthonen von der than) als Nachfolger vorgeschlagen. Bischof Gottfried von Limpurg verleiht ihm ebendieses.

Exzerpt:

Nachtragshand 2: darnach im 1451 jare am Mittwochen nach Iunocavit hat Her Hainrich von witzleuben ritter B Gotfriden von limpurg das kuuchennesteraim vfgesant vnd gebetten das es solch ambt anthonen von der than seihen solte, das ist auch also bescheen Recepta in feudorum ed fol. 65

Kommentar:

Der Eintrag ist von der Nachtragshand 2 verfasst.

Fundort in der Hohen Registratur:

Standbuch 1011, Folio: 443r, Schreiber:

Quellenverweis in der Hohen Registratur: Die angegebenen Quellen und Signaturen beziehen sich auf die archivalische Systematisierung des 16. Jahrhunderts. Diese entsprechen nicht den modernen Signaturen.

Liber feudorum Egloffstain f. 65

Digitalisat:

Küchenmaisterambt

Anton von der Tann (Antoni von der than) erhält das Küchenmeisteramt von Bischof Johann von Grumbach.

Exzerpt:

Nachtragshand 2: Antoni von der than hat empfangen von B Johannsen von Grumbach am mitwochen nach dorothe anno 1457 Recepta in eg feud. Fo. 35

Kommentar:

Eintrag von der 2. Nachtragshand verfasst. Die Verleihung des Küchenmeisteramts ergibt sich aus dem vorherigen Eintrag.

Fundort in der Hohen Registratur:

Standbuch 1011, Folio: 443r, Schreiber:

Quellenverweis in der Hohen Registratur: Die angegebenen Quellen und Signaturen beziehen sich auf die archivalische Systematisierung des 16. Jahrhunderts. Diese entsprechen nicht den modernen Signaturen.

Liber feudorum Egloffstain f. 35

Digitalisat:

Küchenmaisterambt

Anton von der Tann bekommt das Küchenmeisteramt von Bischof Rudolf von Scherenberg im Jahr 1467. Auf Bitten Antons von der Tann werden seiner Tochter Eida von der Tann (dochter Eiden) im Jahr 1479 200 Gulden für das Amt zugesprochen, die Bischof Konrad von Thüngen wieder auslöst.

Exzerpt:

Nachtragshand 2: dergleichen hat er empfangen von B. Rudolphi Sambstag nach Erhardi anno 1467 Recepta in primo feudorum fo 10 d Bischof Rudolf hat vf bite anthoni von der than seiner dochter Eiden ii c fl vf den kuchenmeisterambt bekent mitwochen nach letare anno 1479 (diesem druch B Conraden von Thungen abgelose worden, wie hernach volgt Recepta in 2 feudorum Rudolfohi fo. 142

Kommentar:

Eintrag von der 2. Nachtragshand verfasst. Dass es sich hierbie um Anton von der Tann handelt, geht aus dem vorigen Eintrag hervor.

Fundort in der Hohen Registratur:

Standbuch 1011, Folio: 443r, Schreiber:

Quellenverweis in der Hohen Registratur: Die angegebenen Quellen und Signaturen beziehen sich auf die archivalische Systematisierung des 16. Jahrhunderts. Diese entsprechen nicht den modernen Signaturen.

Liber 1 feudorum Rudolfi f. 10
Liber 2 feudorum Rudolfi f. 142

Digitalisat:

Küchenmaisterambt

Anton von der Tann (anthoni von der than) hatte keinen männlichen Erben und wollte das Küchenmeisteramt im Jahr 1484 an Ritter Eberhard von Grumbach (Eberharten von Grumbach) für 200 Gulden verkaufen. Bischof Rudolf von Scherenberg wollte das nicht bewilligen. Anton von der Tann stirbt und Eberhard von Grumbach zieht gegen Bischof Rudolf von Scherenberg vor das Lehengericht. Die nächsten männlichen Verwandten von Anton von der Tann, Johann und Philipp von der Tann (Hans vnd philips ven der than) sowie Johann von Meier (hans von meiers), der Vormund Antons Tochter Eida (anthoni von der than dochter), sagen in der Sache aus. Das Verfahren läuft bis nach dem Tod Bischof Rudolfs von Scherenberg. Das Urteil erteilt Bischof Lorenz von Bibra im Jahr 1517, der den Verkauf entweder bewilligen oder nach Bezahlung des Kaufgeldes das Amt an eine andere adelige Person verleihen will.

Exzerpt:

Nachtragshand 2: Vnd nachdem gemelter anthoni von der than kain manlichen leibserben hatte verkauft er das gedachte ambt hern Eberharten von Grumbach zu [unleserlich] Ritter fur ii c fl amtag crucis inuennens anno 1484 dieweil aber solch lehen vf dem viel dotfal sunde i wollte B Rudolf derein nit bewilligen im solchen starb anthoni von der than, vnd name her eberhart B Rudolfen derwegen vor dem Lehensrichter vnd mannen mit lehengericht fuer, so liessen sich Hans vnd philips ven der than als die nechsten agnaten, des gleichen Hans von meiers als curator der eiden anthoni von der than dochter der bekannten ii c fl halben fuer ic riteresse dessebst wider B Rudolfen auch in recht ein. Die sach verzog sich bis nach Bischof Rudolfen tod vnd am funften tag february des 1517 jars ging ein endurteil B Lorentz mechte den obberurten verkauf genem halten oder mit betzalung des kaufgelts vnd bekantnis selbs in Kaufwetten, doch solch ambt einem andern vom adel leihen Recepta in i contractum Conradi fo 329d

Kommentar:

Eintrag von der 2. Nachtragshand verfasst.

Fundort in der Hohen Registratur:

Standbuch 1011, Folio: 443r, Schreiber:

Quellenverweis in der Hohen Registratur: Die angegebenen Quellen und Signaturen beziehen sich auf die archivalische Systematisierung des 16. Jahrhunderts. Diese entsprechen nicht den modernen Signaturen.

Liber 1 contractuum Conradi f. 329

Digitalisat:

Küchenmaisterambt

Konrad von Grumbach (her Conrad von Grumbach), der Sohn von Eberhard von Grumbach (hern Eberharten) legt beim Kammergericht Berufung gegen das im vorherigen Eintrag erwähnte Urteil ein. Nach dem Tod Konrads und dem des Bischof Lorenz von Bibra geht der Rechtsstreit an Bischof Konrad von Thüngen und Wilhelm von Grumbach (Wilhelmen von Grumbach) über. Der Fall geht in erster Instanz vor den würzburgischen Lehensrichter, der darüber urteilt. Es wird angegeben, wo Informationen zum Gerichtsverfahren der vorherigen Einträge und alte Lehensbriefe des Küchenmeisteramtes zu finden sind.

Exzerpt:

Nachtragshand 2: von disem vrtail appellirt her Conrad von Grumbach hern Eberharten sone an das camergericht, da fiels nach B Lorentzen vnd hern conraden tod zwischen ihren nachkomen vnd erben B Conraden von thungen vnd Wilhelmen von Grumbach ain rechtlicher entlicher beschaid das in erster Jnstantz vor den wirtzburgischen lehenrichter vnd mannen wal geurteilt vnd appelirt were, Diser gerichts handel vnd vrtail auch etliche alte lehenbrife vber das Kuchenmaisterambt ligen zusamen gebunden zu hof sub litra k Conranten aber das vrtail is registrir i ceanran Contract conradi fol 329d

Kommentar:

Eintrag von der 2. Nachtragshand verfasst. Die Datierung geht aus dem vorherigen Eintrag sowie dem Todestag Bischof Konrad von Thüngens hervor.

Fundort in der Hohen Registratur:

Standbuch 1011, Folio: 443r, Schreiber:

Quellenverweis in der Hohen Registratur: Die angegebenen Quellen und Signaturen beziehen sich auf die archivalische Systematisierung des 16. Jahrhunderts. Diese entsprechen nicht den modernen Signaturen.

Liber 1 contractuum Conradi f. 329

Digitalisat:

Erbkuchenmaisterambts nutzung

Zur Nutzung des Erbküchenmeisteramtes: Nach dem vorgebrachten und abgetragenen Essen erhält der Erbkücheneister von jedem Herren zwei Mark Silber. Neu angehende Äbte, Äbtissinen, Propst und Angehörige der bischöflichen Kammer geben ihm eine Mark Silber. Wenn der Fürst zu Felde zieht, wird alles an Lebensmitteln übrig bleibt, zwischen dem Küchenmeister und den dagebliebenen Personen geteilt. Dort, wo der Küchenmeister seinen Sitz hat, darf er Schafe halten und in den Gewässern des Stifts fischen. Am Fürstenhof hat er für vier Pferde Futter. Fries ergänzt, wo etliche andere Gefälle und Nutzungsrechte, die schon seit langem zum Küchenmeisteramt gehören, zu finden sind. Zudem hat es in den obenerwähnten Fällen etliche Änderungen durch Bischof Konrad von Thungen gegeben.

Exzerpt:

Gestrichen: Erbkuchenmaisterambts nutzung die zwai silber so ainem ieden heren nach verrichtung seines furbracht vfgangs mit essen furgetragen werden sein des Erbkuchenmaistere ain ieder newer angehender bestetigter abbt, abbtissin vnd probst die n die Bischofliche chamern gehoren, gabt dem Erbkuchenmaister ain mark silbers, so der furst zu velde gezogen ist vnd wider vfbricht, was fur kuchenspeis [Einfügung am Rand: lebendig oder dot] vberbleibt ist des Kuchenmaisters alle heute die im leger alda gefallen sein des kuchenmaisters zum zwaitail, Wa der Erbkuchenmaister seinen sitz hat, in dem selben gericht mag er schafe halten on verhinderung, er mag in des stiffts fiessenden wasseren fischen, Er hat an des fursten hof vf vier pferde fueter vnd mal, Recepta in feudorum Limpurg fo 27. et 65. Feudorum Grumbachi fo 35. Feudorum Rudolfi 10. Etliche mer gefelle vnd nutzung, so von alter zum Kuchenmaisterambt gehört haben sollen werden ertzelt im i feudorum Brun fo 2 et78 In obertzelten fellen, sein etliche geendert worden durch B. Conraden von Thungen, wie hernach volgt

Kommentar:

Der ganze Eintrag ist durchgestrichen. Die Datierung richtet sich nach den Herrschaftsjahren des angeführten Bischofs.

Fundort in der Hohen Registratur:

Standbuch 1011, Folio: 442v, Schreiber: Lorenz Fries

Quellenverweis in der Hohen Registratur: Die angegebenen Quellen und Signaturen beziehen sich auf die archivalische Systematisierung des 16. Jahrhunderts. Diese entsprechen nicht den modernen Signaturen.

Liber feudorum Limpurg f. 27
Liber feudorum Limpurg f. 65
Liber feudorum Grumbach f.35
Liber 1 feudorum Rudolfi f.10
Liber 1 feudorum Brun f. 2
Liber 1 feudorum Brun f. 78

Digitalisat:

Küchenmaisterambt

Bischof Konrad von Thüngen verleiht das Küchenmeisteramt mit allen Zu- und Eingehörungen an seinen Bruder Bernhard von Thüngen (Bernharten von thungen). Dieser und sein Sohn Simon (simon) erhalten das Amt auf Lebenszeit. Wenn alle aus ihrer Linie verstorben sind, soll der älteste männliche Erbe mit dem Namen von Thüngen das Küchenmeisteramt vom Stift bekommen.

Exzerpt:

Nachtragshand 2: Am dinstag nach leiperis Christi der 1531 Jars hat Bischof Conrad obgenant das berurt kuchenmaisterambt mit allen vnd ieden zu vnd eingehorungen verlihen seinem Bruder Bernharten von thungen, dergestalt das er vnd sein son simon solch ambter lebenlang, nach wenn abgang der eltst von thungen aus iren linien vnd wa der selben keiner mer vorhanden sein ward, als dan alwegen der eltest irer manlichen bar erben das stamens vnd namens von thungen solch kuchenmaisterambt vom stift empfangen, ragen vnd verdinen sollen Recepta in 2 feudorum conradi fo 88 d

Kommentar:

Eintrag von der zweiten Nachtragshand verfasst.

Fundort in der Hohen Registratur:

Standbuch 1011, Folio: 443v, Schreiber:

Quellenverweis in der Hohen Registratur: Die angegebenen Quellen und Signaturen beziehen sich auf die archivalische Systematisierung des 16. Jahrhunderts. Diese entsprechen nicht den modernen Signaturen.

Liber 2 feudorum Conradi v. Thüngen f. 88

Digitalisat:

Küchenmaisterambt

Konrad von Thüngen und sein Bruder Bernhard von Thüngen, den er zum Küchenmeister ernannt hat, einigen sich, dass mit dem Küchenmeisteramt das Fischrecht, das Triebrecht für Schafe, die Küchenspeis. Im Falle eines Konflikts mit anderen Ämtern soll eine Einigung erstrebt werden. Die bischöfliche Kammer hat einen Betrag von 50 Gulden an den Küchenmeister zu entrichten, bis diesem ein permanentes Mannlehen verliehen wird, das mindestens denselben Ertrag bringt.

Exzerpt:

Nachtragshand 2: Diweil aber unteranderem des kuchenmaisterambts gefellen vier stuck vor alter her genannt werden, vnd dartzu gehort haben als bleibend kuchenspeis dot vnd lebendig in zeit eines fursten vfbrachts, zwetail der heute haltung der schaffe und fischung in fliessenden Wassern mid bischof conrad bewegen wa die alle bestendig bleiben solten, das sie mit der zeit von den anstossendem ambt leutten vns sunst irrung vnd fraierung geben mochten hat er sich mit gemeltem seinem bruder, vnd dem bruder wider nur nie gewillig grawirt vnd vertragen Das er Bischoff Conrad vnd seines nachkommen eines ieden Kuchenmaister ierlichen fur solche ertzelte vier stuck funftzik gulden aus der furstlichen cameren bey alen lassen solte so lang bis dem kuchenmaister ain Manlehen geliehen wurde das ierlich funftzigk gulden ertruge, das solte dan ewig bei dem ambt bleiben vnd damit verlihen werden. auch der stift solcher ierlichen funftzig gulden ferner ledig sein. actum am Freitag nach viti anno 1531 Recepta in i contractum conradi fo 313 d

Kommentar:

Eintrag von der zweiten Nachtragshand verfasst.

Fundort in der Hohen Registratur:

Standbuch 1011, Folio: 443v, Schreiber:

Quellenverweis in der Hohen Registratur: Die angegebenen Quellen und Signaturen beziehen sich auf die archivalische Systematisierung des 16. Jahrhunderts. Diese entsprechen nicht den modernen Signaturen.

Liber 1 contractuum Conradi f. 313

Digitalisat:

Küchenmaisterambt

Bischof Konrad von Bibra einigt sich mit Graf Philipp von Rieneck (Graue philipsen von rineck), dass künftig das Erbküchenmeisteramt von ihm und seinen Nachkommen als Erbtruchsessenamt zu Mannlehen getragen wird.

Exzerpt:

Nachtragshand 2: Anno 1544 am Montag nach jubilate hat sich B conrat von Bibra mit Graue philipsen von rineck vertragen das hinfur das Erbkuchenmeister ambt von ime dem grafen vnd seinen erben vnd nachkomen (ime obgemelt ist) als dem Erbentrugsessen zu manlehen gehen ampfangen vnd getragen werden solte, Recepta in 2 contractum conradi fo 222

Kommentar:

Der Eintrag ist von der zweiten Nachtragshand verfasst.

Fundort in der Hohen Registratur:

Standbuch 1011, Folio: 444r, Schreiber:

Quellenverweis in der Hohen Registratur: Die angegebenen Quellen und Signaturen beziehen sich auf die archivalische Systematisierung des 16. Jahrhunderts. Diese entsprechen nicht den modernen Signaturen.

Liber 2 contractuum Conradi f. 222

Digitalisat: